Víme kam vlastně patříme, odkud jsme, kam jdeme, kam směřujeme, koho milujeme... a jestliže to ve svých srdcích víme a cítíme, proč s tím tak často nic neděláme... náš život přeci musí mít ještě jiný význam, dávat nějaký smysl, hlubší, silnější...

Translate

sobota 7. března 2015

SMĚS KOŘENÍ



Toto koření je původně na jižanské kuře, ale já s ním posypu brambory, dám do rýže, krup, jáhel...

1 lžíce sladké papriky
2 lžičky sušeného česneku
2 lžičky mletého kmínu
1 lžičky soli
1 lžička sušeného tymiánu
1 lžička sušené bazalky
1 lžička majoránky
1/4 lžičky pepře
1/4 lžičky chilli
1/4 mletého zázvoru
1/2 lžičky koriandru

Koření jednoduše smícháme a sypeme na pokrmy, které následně pečeme, zapékáme a vaříme. Lze použít do čehokoliv. Dávám např. na hranolky, které kořením posypu, přidám trošku oleje a promíchám. Rozložím na plech a peču.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Svými komentáři pomáháte vytvářet a vylepšovat tento blog. Velice Vám děkuji za každé slovo, nápad, tip a podporu. Přeji krásný den!