Víme kam vlastně patříme, odkud jsme, kam jdeme, kam směřujeme, koho milujeme... a jestliže to ve svých srdcích víme a cítíme, proč s tím tak často nic neděláme... náš život přeci musí mít ještě jiný význam, dávat nějaký smysl, hlubší, silnější...

Translate

sobota 6. června 2015

REBARBOROVÝ CRUMBLE ( CRISP) s ovesnou drobenkou a kokosem

 
 
Samozřejmě můžeme udělat i s jiným ovocem. Já vlastně na rebarboře vždy zkouším a pak peču s kde čím. Crumble miluji, je v něm dostatek šťavnatého ovoce a úžasná drobenka.


400 g rebarbory
2 lžíce citronové šťávy
1 lžíce tapiokového škrobu
50 g třtinového cukru
1/2 lžičky kardamomu
1/2 lžičky skořice 

Drobenka:

100 g ovesných vloček
100 g rostlinného ruku
100 g třtinového cukru
50 g strouhaného kokosu
1/2 lžičky skořice
1/2 lžičky kardamomu 



 
 Rebarboru očistíme a nakrájíme na 1 cm dlouhé kousky. Promícháme s citronovou šťávou, tapiokovým škrobem,třtinovým cukrem, kardamomem a skořicí přímo v zapékací míse.
 Z ovesných vloček, rostlinného tuku, třtinového cukru, strouhaného kokosu, skořice a kardamomu  vyrobíme drobenku, kterou nadrobíme na rebarboru. Pečeme na 220°C 25 minut.
 
 

Žádné komentáře:

Okomentovat

Svými komentáři pomáháte vytvářet a vylepšovat tento blog. Velice Vám děkuji za každé slovo, nápad, tip a podporu. Přeji krásný den!