Víme kam vlastně patříme, odkud jsme, kam jdeme, kam směřujeme, koho milujeme... a jestliže to ve svých srdcích víme a cítíme, proč s tím tak často nic neděláme... náš život přeci musí mít ještě jiný význam, dávat nějaký smysl, hlubší, silnější...

Translate

pondělí 27. července 2015

ŠVESTKOVÉ KNEDLÍKY



500 g brambor
250 g hrubé špaldové mouky
2 lžíce tapiokového škrobu

švestky

mletý mák
moučkový cukr
rostlinný tuk


Brambory 20 minut vaříme ve slupce doměkka. Necháme vychladnout, oloupáme a najemno nastrouháme. Spolu s hrubou špaldovou moukou a tapiokovým škrobem vytvoříme hladké těsto. Švestky omyjeme, osušíme a vypeckujeme. Vždy si vezmeme přiměřený kus těsta, do kterého švestku zabalíme. Vrstva těsta by měla být tenká. V páře vaříme 10 minut. Hotové knedlíky na talíři posypeme mletým mákem, moučkovým cukrem a přelijeme rozehřátým rostlinným tukem.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Svými komentáři pomáháte vytvářet a vylepšovat tento blog. Velice Vám děkuji za každé slovo, nápad, tip a podporu. Přeji krásný den!