Víme kam vlastně patříme, odkud jsme, kam jdeme, kam směřujeme, koho milujeme... a jestliže to ve svých srdcích víme a cítíme, proč s tím tak často nic neděláme... náš život přeci musí mít ještě jiný význam, dávat nějaký smysl, hlubší, silnější...

Translate

pondělí 28. září 2015

CIBULE S HOUBAMI A TOFU



4 velké cibule
2 lžíce oleje
1 stroužek česneku
150 g směsi lesních hub
30 g tofu
1 lžíce nasekané petrželové natě
1 lžíce nasekané pažitky
sůl, mletý pepř

Cibule vcelku uvaříme 8 minut v osolené vodě,poté opláchneme pod studenou vodou a osušíme. Svrchní slupky sloupneme a seřízneme vršky. Opatrně vydlabeme vnitřek, tak aby zůstaly 2 nebo 3 vrstvy. Vydlabané vnitřky najemno nakrájíme a spolu s nastrouhaným česnekem na dvou lžících oleje osmažíme. Přidáme nadrobno nakrájené houby s bylinkami a restujeme asi 5 minut. Přidáme nastrouhané tofu. Osolíme a opepříme. Naplníme cibule a pečeme 20 minut v troubě předehřáté na 200°C. Podáváme horké.


Žádné komentáře:

Okomentovat

Svými komentáři pomáháte vytvářet a vylepšovat tento blog. Velice Vám děkuji za každé slovo, nápad, tip a podporu. Přeji krásný den!