Víme kam vlastně patříme, odkud jsme, kam jdeme, kam směřujeme, koho milujeme... a jestliže to ve svých srdcích víme a cítíme, proč s tím tak často nic neděláme... náš život přeci musí mít ještě jiný význam, dávat nějaký smysl, hlubší, silnější...

Translate

pátek 25. září 2015

HOUBOVÝ GULÁŠ



500 g lesních hub
4 lžíce oleje
2 lžíce špaldové mouky
1 velká cibule
2 stroužky česneku
1 lžíce rajského protlaku 
krajíček chleba
asi 500 ml vody
sůl, mletý pepř, mletý kmín, sladká paprika, petrželová nať


Na oleji osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli a nastrouhaný česnek.  Přidáme na čtvrtky pokrájené houby, sůl, pepř, kmín, sladkou papriku a rajský protlak. Dusíme 10 minut. Zaprášíme moukou, osmažíme a podlijeme. Dobře provaříme a posypeme petrželovou natí. Na zahuštění můžeme také v základě podusit krajíček chleba.
Podáváme s brambory, knedlíkem nebo rýží. Já mám nejraději s chlebem.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Svými komentáři pomáháte vytvářet a vylepšovat tento blog. Velice Vám děkuji za každé slovo, nápad, tip a podporu. Přeji krásný den!